Il podere delle parole
Una rassegna dei termini e delle etichette più (ab)usate per definire gli orientamenti alla produzione e circolazione del cibo
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Read MoreRistoranti, bistrot, paninoteche e pasticcerie veggie & vegan dove si può consumare direttamente sul posto, nella Capitale. Ecco l’elenco
Read MoreI negozi che propongono prodotti sfusi, dagli alimentari ai detersivi, si stanno moltiplicando un po’ in tutti i quartieri di Roma, e rappresentano un’alternativa alla proliferazione della plastica e degli imballaggi ingombranti. Una guida ragionata.
Read MoreUn itinerario bio per le strade di uno dei quartieri della movida romana
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